Biscotti di San Valentino alle noci

Ingredienti

• 300 gr di farina 00
• 50 gr di noci, mandorle e nocciole tritate Milani
• 100 gr di burro
• 2 uova
• 100 gr di zucchero semolato
• 1 cucchiaio di miele
• 1/2 bustina di lievito vanigliato

Metodo

Impastare farina, burro, zucchero, lievito e uova

Aggiungere la frutta secca tritata

Fare un impasto omogeneo rettangolare e lasciare riposare per 20 minuti

Stendere la frolla sopra uno strato di zucchero con l’aiuto di un mattarello

Con una formina a forma di cuore ritagliare i biscotti, da infornare a 180° per 15 minuti.

Ricorda! Usa una teglia e la carta da forno!