Biscotti con mandorle e cioccolato

Ingredienti

• 350 g di farina
• 80 g di farina di mandorle
• 180 g di zucchero
• 150 g di burro
• 2 uova
• 1 bustina di lievito
• liquore alla mandorla
• 300 g di gocce di cioccolato

Metodo

In una ciotola unisci le due farine, se possibile amalgamandole con un setaccio. Aggiungi le uova, poi il burro, lo zucchero, il lievito. Amalgama il tutto e aggiungi il liquore alla mandorla. Infine aggiungi le gocce di cioccolato.
Crea delle palline, appiattiscile leggermente con le dita e posale su una teglia da forno.
Cuoci in forno a 180° per circa 12 minuti.